【掲載情報】THE CENTRAL MARKET タブロイドマガジン「SEASON」【連載】

愛媛のTHE CENTRAL MARKETさんのタブロイドマガジン「SEASON」最新号に
中村明珍の連載「島の音、土の声」がはじまりました。
十人十色の物語をのぞき見たり、食材の源流をたどってみたり、
食を軸に様々なテーマで世界を旅するタブロイドマガジンです。
特集は『発酵』です。
盛りだくさんの内容です。
ぜひお手に取ってご覧ください。takefreeです!
THE CENTRAL MARKETさんのWEBでも見れます~
中村明珍「島の音、土の声」
THE CENTRAL MARKET
ホームページ https://tcm.fun/
