New! 2021.9.29
一心うどん泉本屋 泉本崇雄さん、梓さん
■毎週火・水・木・土 お店営業中！（月・金・日はお休み）
営業時間：11時から14時
山口県大島郡周防大島町大字西三蒲1100-4
0820-74-3806
毎月好評のオンライントーク＆マルシェ。
今回のゲストは周防大島の一心うどん 泉本屋・泉本崇雄さん、梓さんです
7/25（日）配信！MSマルシェ
「中村明珍のこみゅにてぃわ」第9回 決定しました！
ゲスト：一心うどん 泉本屋・泉本崇雄さん、梓さん
＊＊＊MSマルシェ（オンライン配信）詳細＊＊＊
「中村明珍のこみゅにてぃわ」第9回
【開催日時】7月25日（日）10:00～11:30 （※終了時刻は前後する可能性あり）
【ゲスト】一心うどん 泉本屋・泉本崇雄さん、梓さん
「手打ちうどん」とはよく聞くけれども、本当に最後まで手で打つ。ガスを使わず薪で茹でる。 徹底して「手」にこだわる「純手打ちうどん」・泉本屋さんご夫婦の生き方と、その手によるうどんのお届けです！ プロフィールにもある「色々あって」の東京からの移住。そして転身。島での3人の子育て。 周防大島の「島のむらマルシェ／あさマルシェ」での出店でも、子どもたちの人気が相当に高いのを目の当たりにしてきました。 日持ちさせるのではなく、生ものだからこその、「その日のうどん」、目から鱗の味わい。どうぞお楽しみに。 お届けの注意事項も読んでいただけたら幸いです！
一心うどん 泉本屋
周防大島町西三蒲1100-4 電話（0820）74-3806、090-9684-4094
営業時間： 11：00～14：00（うどん）、14：00～17：00（喫茶）
営業日： 火曜、水曜、木曜、土曜
駐車場： 店の手前小川より左側
🎤お申し込みはこちらから🎤終了しました
●【配信チケット付】3,600円+ 別途送料がかかります
こちらはマルシェ参加チケット付きです！
（配信チケット分の代金がお得になります！）
＊＊＊セットの内容＊＊＊
生うどん2パック＋出汁2パック
◆発送時期 7/27(火)〜随時発送 (1日2セット目安)
【保存料不使用・生もの】につき、以下ご了承いただければ幸いです。 ※作りたてをお届けします！ ※注文の数に応じ、順番にお届けいたします（もし着指定ございましたらご記入くださいませ。なるべくご希望に添えるように発送いたします） ※発送のタイミングでお知らせいたします。 ※ご注文多数の場合、発送時期を調整する可能性があります。 ※着いたらすぐ冷蔵して下さい。
◆賞味期限 うどん・・・1週間ほど ダシ・・・・2〜3日ほど ※保存料など使っておりませんので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
●マルシェ配信視聴チケット単体（税込1100円）をお求めの方はこちらから
◆出演者プロフィール
◎泉本 崇雄 1980年4月生まれ。山口県出身。 高校生の時パンクロックと出逢いバンドを始める。20歳頃、本気で音楽と向き合う為、上京する。以後10年余りバンド活動に精を出す。その後、色々あって2013年家族で周防大島に移住し、手打ちうどんを始める。2015年製麺所を開業。2018年飲食店として純手打ち 一心うどん 泉本屋をスタートする。
◎泉本 梓 1979年5月4日、東京都杉並区生まれ。 牡牛座 Ｂ型。好きな食べ物はうどん。好きな飲み物は、最近ではウィスキーをレモン炭酸で割って飲んでいますが、冬は日本酒が好きです。赤ワインも好きです。
◎中村明珍（なかむら・みょうちん） 1978年東京生まれ。2013年までロックバンド銀杏BOYZのギタリスト・チン中村として活動。2013年3月末に山口県・周防大島に移住後、「中村農園」で農業に取り組みながら、僧侶として暮らす。また、農産物の販売とライブイベントなどの企画を行う「寄り道バザール」を夫婦で運営中。2021年3月、ミシマ社より新刊『ダンス・イン・ザ・ファーム～周防大島で坊主と農家と他いろいろ』を刊行。
※お申込の方には、後日アーカイブ動画もお送りします。当日都合が合わないという方もご安心ください。 ※当日9:50頃より開場（配信テスト）を行いますので、接続に不安のある方はお早めにアクセスください
